A Copa do Mundo chegou e com ela a oportunidade do Brasil trazer o Hexa para casa. Como é tradição nos dias de jogos, sempre preparamos aquela receita gostosa para acompanhar a seleção, mas como fica a nossa dieta? Não se preocupe, hoje estaremos apresentando 5 receitas fitness para fazer durante a Copa do Mundo, onde você poderá comer sem culpa e ainda vibrar pelo Brasil.
Se você torce para a Argentina, Alemanha, Inglaterra, Uruguai, Colômbia, Japão, Polônia, Rússia, Espanha, Portugal, Peru e qualquer outra seleção, a tradição de comer permanece a mesma, afinal é sempre bom um petisco enquanto esperamos o gol do país que amamos.
Entre as receitas FIT para fazer durante a Copa do Mundo que selecionamos, estão deliciosos quibes, bolinhos de bacalhau, bolovo proteico, um franguinho a milanesa empanado no farelo de aveia e também a mais querida dos dias de jogos, uma pipoca fitness feita no micro-ondas, sem óleo e água. No caso da pipoca, ainda contamos com um vídeo para ensinar o passo a passo.
Todas as receitas FIT estão liberadas?
Estas receitas fitness para fazer durante os jogos da Copa do Mundo são bem simples e boa parte dos ingredientes estão liberados inclusive em dietas mais restritivas, pois boa parte é rica em proteínas e não carboidratos (exceto a pipoca). Porém antes de fazer as receitas é necessário verificar os ingredientes e saber se eles estão entre os liberados por seu nutricionista.
Sempre respeite o médico que faz o acompanhamento do seu caso. Se nenhuma das receitas FIT possui ingredientes liberados para sua dieta, busque alternativas para substitui-los, fazer uma reeducação alimentar não significa comer mal. É possível desfrutar de ótimos aperitivos durante os jogos, mesmo com restrições alimentares.
TOP 10 melhores receitas de lasanha FIT
Copa do Mundo
A Word Cup FIFA, a famosa Copa do Mundo é uma das maiores e mais aguardadas competições do planeta. De quatro em quatro anos as seleções classificadas disputam o título mundial e a festa contagia todas as nações e não somente o país sede.
A Copa do Mundo foi criada em 1928 na França e a sua primeira das atuais 20 edições aconteceu em 1930 no Uruguai. Na ocasião o próprio Uruguai foi o campeão. Desde então diversas seleções foram vitoriosas, como a Itália e a Alemanha que já chegaram ao seu quarto título, porém o Brasil ainda se mantém firme como a única com o penta campeonato.
Receitas FIT para fazer durante a Copa do Mundo
As receitas FIT para a Copa do Mundo são:
- Bolinho de Bacalhau FIT da Copa
- Quibe Fitness da Copa
- Franguinho a milanesa FIT da Copa
- Bolovo de Frango com ovo de codorna Fitness da Copa
- Pipoca sem óleo e sem água no micro-ondas para a Copa
Bolinho de Bacalhau FIT da Copa
Receita de bolinho de bacalhau fitness para comer durante os jogos da Copa do Mundo.
Ingredientes
- 300 g Bacalhau Cozido e desfiado
- 1/2 Unidade Cebola Ralada
- 200 g Ricota Magra
- 1 Colher (sopa) Salsinha Picadinha
- 3 Colheres (sopa) Farelo de aveia
- Sal A gosto
- Pimenta do reino A gosto
Instruções
Coloque todos os ingredientes em um prato ou tigela e amasse com um garfo, principalmente por causa da ricota.
Depois sove bem a massa e de formato aos bolinhos.
Então acomode-os em uma forma antiaderente e leve para assar em forno com fogo médio (180ºC) por 25 minutos.
Quibe Fitness da Copa
Receita de quibe fitness para comer durante os jogos da Copa do Mundo.
Ingredientes
- 3 Colheres (sopa) Farelo de Trigo
- 500 g Carne moída magra Patinho
- 1 Unidade Ovo
- Temperos A gosto, sal, salsinha, cebolinha, pimenta do reino, etc
Instruções
Primeiro coloque a carne moída em uma travessa e tempere a gosto.
Depois junte a carne moída com o restante dos ingredientes e sove até que vire uma mistura bem homogênea. Se achar que é muito farelo, experimente fazer a receita com apenas 2 colheres.
Depois de bem misturado de formato aos quibes e então acomode-os em uma forma antiaderente ou forrada com papel vegetal.
Leve para assar em forno com fogo médio (180ºC) por 25 minutos, ou até ficar bem douradinho.
Franguinho a milanesa FIT da Copa
Receita de franguinho à milanesa fitness para comer durante os jogos da Copa do Mundo.
Ingredientes
- 1 Unidade Ovo
- 300 g Peito de frango Sem osso, sem pele e cortado em cubos
- 10 Colheres (sopa) Farelo de Aveia
- 1 Colher (chá) Suco de limão
- Temperos A gosto
Instruções
Amasse bem 1 alho com sal.
Tempere os cubos do frango com o suco de limão, o alho e temperos permitidos nessa fase a gosto. Deixe descansar por 5 minutos.
Coloque em um prato todo o farelo e em outro prato o ovo levemente batido.
Passe o frango no ovo, depois no farelo e acomode-os em uma forma antiaderente ou forrada com papel vegetal.
Leve para assar em forno com fogo médio (180ºC) por 20 minutos.
Está pronto o seu “petisco”. Cuidado com o consumo máximo de farelo de aveia por dia.
Bolovo de Frango com ovo de codorna Fitness da Copa
Receita de bolovo de frango fitness para comer durante os jogos da Copa do Mundo.
Ingredientes
- 200 g Peito de frango Sem osso, sem pele
- 4 Unidades Ovo de codorna
- Temperos A gosto
- Farelo de aveia Para empanar
Instruções
Coloque os filés de peito de frango em uma bacia ou tigela e então tempere-os a gosto. Coloque sal, pimenta do reino, páprica, alho moído e qualquer outro tempero que esteja liberado em sua dieta fitness.
Então mexa bem para que o tempero espalhe sobre o frango. Deixe o frango descansar no tempero por 10 minutos.
Depois de pegar o tempero, coloque o frango no processador ou no liquidificador e então bata até que ele fique completamente moído. Irá virar uma “pasta”.
Cozinhe os ovos de codorna por 10 minutos. (após ferver, deixe 10 minutos cozinhando).
Espere os ovos de codorna esfriarem, descasque-os e reserve.
Pegue uma porção do frango, cerca de 1/4 do total e então abra-o na palma da mão como se estivesse fazendo um disco.
Com o disco na palma da mão, coloque um ovo de codorna bem no meio. Então feche o disco, ligando as bordas e de um formado redondo para o bolovo.
Acomode os bolovos preparados em uma tigela e leve-os para o congelador por cerca de dez minutos.
Depois de passar este tempo, chegou a hora de empana-lo.
Coloque em um prato o farelo de aveia e se possível de uma “moída” a mais nele. Você pode usar farinha de rosca também, mas ai vai depender de sua dieta.
Depois acomode-os em uma forma antiaderente forrada com papel vegetal ou em uma forma de silicone. Então leve para assar em forno com temperatura média (180ºC) por 35 minutos ou até que fiquem douradinhos.
Então está pronto. Dependendo da dieta fitness que esteja fazendo, você poderá preparar um molhinho para acompanhar. É uma ótima ideia para comer assistindo os jogos.
Pipoca sem óleo e sem água no micro-ondas para a Copa
Aprenda como fazer uma pipoca sem óleo e sem água no micro-ondas para comer durante os jogos da Copa do Mundo.
Ingredientes
- 1/2 Xícara (chá) Milho para pipoca
- Sal A gosto
Instruções
Para preparar esta receita nós vamos precisar também de uma bacia própria para micro-ondas, com tampa e papel toalha.
Forre a bacia com o papel toalha. É importante fazer uma camada grossa, pois o milho em contato com a bacia, acaba estragando ela.
Depois coloque o milho para pipoca sobre ela.
Então apoie a tampa sobre a bacia, deixando um espaço aberto (bem pequeno) para que possa entrar ar durante o processo. Só apoiar a tampa, sem lacrar ela já é o suficiente.
Não é possível fazer sem a tampa, a não ser que você não ligue de juntar as pipocas por dentro de todo o seu micro-ondas.
Depois de preparado leve a pipoca para estourar por 4 minutos
Na hora de tirar do micro, cuidado pois fica bem quente. Então é só colocar na bacia e acrescentar sal a gosto.
Gostou? Tem mais alguma dica de receita para a copa do mundo? Deixe seus comentários.
