Name: Super salada de brócolis com carne rica em proteínas
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 500 g Carne (Com pouca gordura, de primeira); 1 Xícara (chá) Brócolis (Cozido e picado); 1 Xícara (chá) Vagem (Cozida e cortada); 1 Unidade Aipo (Cortado); 1 Unidade Cebola (Picada); 1/2 Xícara (chá) Cogumelo (Picado); 1/2 Colher (sopa) Suco de limão; 1/2 Colher (sopa) Vinagre (De vinho tinto); 1/4 Xícara (chá) Iogurte desnatado; 1/4 Colher (chá) Pimenta do reino; 1/2 Colher (chá) Mostarda; 1/2 Pé Alface; Salsa (Fresca a gosto)

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Procurando uma maneira de emagrecer com saúde e ainda ganhar massa muscular? A receita que iremos apresentar hoje é de uma deliciosa salada de brócolis com carne cozida, iogurte desnatado e muito vegetal, que em toda a receita contém apenas 14g de gorduras e 480 calorias.

A receita rende ótimas porções e leva poucos minutos para ficar pronta. Ao todo ela contém 60g de proteínas e fará toda a diferença no seu pré treino na academia. Você pode realizar esse lanche tranquilo antes de ir para a musculação, e depois é só caprichar no almoço. Caso não seja dia de treino, esta refeição pode ser o seu almoço.

Para quem está realizando a Dieta Paleo, esta pode ser uma ótima opção para o seu cardápio.

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Super salada de brócolis com carne rica em proteínas

Receita salada de brócolis rica em proteínas, com carne e outros ingredientes para ganhar massa muscular.

Refeição Almoço

Cozinha Receitas Anabolicas

Tempo de Preparo 5 minutes

Tempo de Cozimento 15 minutes

Tempo Total 20 minutes

Serve 2 porções

Calorias 99 kcal

Autor Wes

Ingredientes

500 g Carne Com pouca gordura, de primeira
1 Xícara (chá) Brócolis Cozido e picado
1 Xícara (chá) Vagem Cozida e cortada
1 Unidade Aipo Cortado
1 Unidade Cebola Picada
1/2 Xícara (chá) Cogumelo Picado
1/2 Colher (sopa) Suco de limão
1/2 Colher (sopa) Vinagre De vinho tinto
1/4 Xícara (chá) Iogurte desnatado
1/4 Colher (chá) Pimenta do reino
1/2 Colher (chá) Mostarda
1/2 Pé Alface
Salsa Fresca a gosto

Instruções

A receita irá se dividir em 2 etapas de preparação, mas não é nada difícil. Em uma tigela/bacia grande o suficiente para caber todos os ingredientes coloque todos os vegetais e a carne já cozida e cortada em tiras.
Em uma jarra, coqueteleira ou qualquer outra coisa que tenha tampa e que você possa colocar líquidos, coloque o vinagre, limão, iogurte, a mostarda e a pimenta e agite, mexa bem até que misture tudo muito bem.
Depois espalhe o molho por cima da salada proteica e com um garfo ou aparelho específico para mexer salada, mexa muito bem até espalhar o tempero.
Outra maneira é colocar os vegetais e a carne, exceto a folha de alface, o tomate e a salsa, e depois que estiver pronto, colocar a mistura sobre uma folha de alface e decorar com tomate e salsa.