Quem é que nunca usou essa frase na vida? “Segunda eu começo a dieta“, “Este é o último fim de semana que eu exagero, a partir de segunda-feira, começo a dieta, vida nova”. Mas apesar de começarmos com um tom de humor este artigo, poucos conseguem realmente manter a palavra e iniciar uma dieta na … Ler mais
Com diversos benefícios para a saúde, o repolho é um alimento muito consumido em dietas. É uma opção versátil para as refeições principais, onde seu consumo é feito refogado, cru, cozido, frito, grelhado e há receitas em que ele pode ser assado. O repolho é um alimento com poucas calorias e rico em fibras. Isso … Ler mais
O repolho é um vegetal comum na mesa dos brasileiros. Tem um preço atrativo e é possível preparar diversas receitas. Mas além destas vantagens, o repolho tem diversos benefícios para a saúde, inclusive sendo um importante aliado em dietas de emagrecimento. O repolho tem poucas calorias, gorduras e tem muitas vitaminas e minerais. Existem opções … Ler mais
A perda de massa muscular, principalmente pelo avanço da idade, chamado de sarcopenia, aumenta o risco de perda de capacidade cognitiva. Ou seja, a prática de exercícios físicos além de trazer benefícios para a saúde do coração e outros órgãos vitais, também está ligado diretamente à saúde cerebral. Os músculos produzem substâncias chamadas mioquinas, que … Ler mais
Hoje vamos falar um pouco mais sobre os ácidos graxos, importantes gorduras que são essenciais para a nossa saúde, principalmente na vida de praticantes de musculação e atividades rotineiras na academia e atletas. Os ácidos graxos são chamados gorduras essenciais porque nosso corpo não consegue produzir esse tipo em específico, tendo assim que obter já … Ler mais
Ao mudar a alimentação sempre buscamos receitas fitness para a nossa dieta. Mas primeiro é preciso encontrar receitas que sigam as orientações do nutricionista. Ingerir ingredientes “liberados” em uma dieta, é fundamental para colher os benefícios do emagrecimento após algumas semanas. Mas além das receitas, é preciso ter um pouco de paciência. Nosso organismo normalmente … Ler mais
O coco e seus derivados é muito utilizado em dietas, mas você sabe quais seus principais benefícios? Hoje no Receitas Academia vamos falar um pouco mais sobre o coco e quais melhorias trás para o nosso organismo durante uma dieta. Rico em gorduras boas, o coco é um alimento com poucos carboidratos e que ajuda … Ler mais
O detox digital é hoje uma necessidade, inclusive para aqueles que desejam emagrecer. Isso porque muitos problemas de ansiedade, o que desencadeia uma compulsão alimentar, pode estar ligado ao uso excessivo de telas. Assim a dieta digital é uma necessidade de muitos. Limpar a mente é uma das formas mais eficazes de combater problemas ligados … Ler mais
Uma receita anabólica é aquela em que seus ingredientes proporcionam a maior queima de energia através das gorduras em vez de carboidratos. Normalmente ela leva poucos ingredientes com açúcares, o que faz o organismo a utilizar gordura corporal para o processamento e também para manter o corpo em funcionamento. Anabolismo é uma parte do metabolismo … Ler mais
Conhecida também como échalote, a chalota é uma planta com um bulbo muito semelhante à cebola, mas é menor. Assim muitos chamam as chalotas de “prima” da cebola, porém seus benefícios para dietas são diferentes. A chalota tem sua origem na Ásia central e tem a origem do seu nome na cidade de Ascalão, uma … Ler mais
Você que já fez dieta alguma vez na vida, ou faz receitas com a intenção de emagrecer, com certeza já ouviu falar na sigla PIS. Mas o que é PIS? É a abreviação para um composto chamado proteína isolada de soja, que é ótimo para emagrecer, pois ajuda a acabar com a flacidez, a gula … Ler mais
O frango é um dos alimentos mais consumidos por quem faz dieta. Seja ela para emagrecimento, reeducação alimentar ou ganho de massa muscular. É uma carne rica em proteínas e está entre as opções mais baratas no açougue. Com o preço da carne bovina nas alturas, este alimento é a escolha de muitos para o … Ler mais
Ter intolerância a alimentos ou alergias, são situações sérias e que precisam de atenção especial do seu médico. Mas muitos optam por seguir mitos ou conclusões próprias, o que pode prejudicar o organismo de outras formas, por falta de certos nutrientes. Segundo uma pesquisa da NHS, aproximadamente 35% das pessoas acabam errando em diagnósticos de … Ler mais
As dietas de baixo consumo de carboidratos, conhecidas como low carb, são hoje as mais indicadas por médicos nutrólogos e nutricionistas para quem quer emagrecer. A baixa ingestão de açúcar e alimentos ricos em carbo, ajudam o corpo a eliminar peso mais fácil. Mas muitos cometem erros ao realizar essa dieta, o que resulta na … Ler mais
Inserir canela na dieta ajuda a emagrecer ou é mais uma lenda da nutrição? Primeiro é preciso saber que um único alimento, neste caso uma especiaria, não é capaz sozinho de fazer emagrecer. É preciso ter uma dieta balanceada, saudável e adaptada por um nutricionista para cada perfil. Após ter em mente esses requisitos, podemos … Ler mais
O sal do Himalaia, conhecido também como sal rosa, é um produto que apareceu na culinária popular, principalmente em dietas, com a promessa de ser um produto mais saudável que o sal comum. Mas até que ponto isso é verdade? O Sal Rosa realmente tem benefícios para a saúde? Este ingrediente da culinária é proveniente … Ler mais
A queda de cabelo pode estar associada a diversos fatores, incluindo estresse, alimentação, fatores genéticos e outros. Mas grande parte dos problemas ligados aos cabelos caindo, está associado à falta de nutrientes na alimentação. Os alimentos ideais para evitar a queda de cabelo, estão associados à proteínas e nutrientes antioxidantes e anti-inflamatórios. Como destaque temos … Ler mais
Uma dieta fitness exige o consumo de alimentos mais saudáveis, pouco industrializados e nada de embutidos. Mas isso não quer dizer que seja necessário cortar 100% dos alimentos de uma dieta tradicional. Normalmente uma dieta fitness é recomendada para pessoas que estão buscando o ganho de massa muscular, ou seja, a alimentação é baseada na … Ler mais
A goji berry é um fruto natural da China e do Himalaia, retirado da planta Lycium barbarum, da família Solanacea. É um alimento muito consumido em dietas fitness, com ótimos benefícios para à saúde. A melhor forma de consumir goji berry é desidratada, duas colheres (sopa) por dia, que já somam 100 calorias. Na versão … Ler mais
Aprenda passo a passo como fazer tofu caseiro para dietas fitness. Dicas, modo de preparo, ingredientes e materiais para preparar a receita de tofu fit para reeducação alimentar. Com sabor praticamente neutro e textura que varia do macio ao firme, o tofu é um tipo de queijo vegano, feito através do grão de soja. É … Ler mais