Que o gengibre é famoso por suas propriedades isto não é novidade para ninguém. Este alimento termogênico é muito usado em diversas receitas de emagrecimento, com foco principal nos benefícios para a saúde e na queima das calorias indesejadas. O gengibre ajuda a acelerar o metabolismo e é um importante antioxidante, por isso ele está presente em boa parte das receitas que apresentamos aqui no site.
Hoje estaremos ensinando como preparar um xarope concentrado de gengibre que poderá fazer parte de outras receitas para emagrecer e também como remédio, tudo desde que indicado por seu médico ou nutricionista. As receitas devem ser sugeridas por seu médico, não faça nada por conta própria.
A partir do xarope de gengibre também é possível fazer uma receita de refrigerante de gengibre, e este será o “bônus” desta publicação. Duas receitas para emagrecer em um só artigo, não é o máximo? 🙂 🙂 🙂
Outras finalidades para o xarope de gengibre
Você poderá preparar receitas de chás, sucos, coberturas para bolos, caldas para panquecas e outras receitas, sendo inclusive um substituto para o xarope de bordo.
Com indicação médica, você também poderá utilizar o gengibre (raiz) para preparar chás contra indigestão, tosse, enjoos entre outros.
Não consuma em exageros, o gengibre por ser termogênico, pode acelerar seu coração.
Como fazer xarope e refrigerante de gengibre para emagrecer?
Ingredientes
Ingredientes do Xarope de Gengibre:
- 1 xícara (chá) Gengibre Picadinho e sem casca (bem limpo)
- 2 Xícaras (chá) Água Filtrada
- 1 Xícara (chá) Açúcar mascavo Ou demerara
Ingredientes do Refrigerante de Gengibre:
- 1 Copo Americano Água com gás 200ml
- 2 Colheres (sopa) Xarope de gengibre
Instruções
Como fazer o Xarope de Gengibre?
- Para fazer o xarope de gengibre basta você colocar todos os ingredientes em uma panela antiaderente.
- Leve ao fogo baixo e apure, sempre mexendo até que forme uma calda consistente.
- Não deixe o xarope engrossar muito, pois para que ele possa ser incorporado em outras receitas, inclusive no refrigerante ele deverá estar um pouco mais "fino".
Como fazer o Refrigerante de Gengibre?
- No copo de água com gás, acrescente o xarope de gengibre. Então mexa até que ele fique completamente homogêneo (dissolvido).
- Tempere a água com gás com o xarope de gengibre a gosto.
Augusto
-Só para falar, assim bem a toa, água com gáz é muito ruim para o funcionamento de todo organismo humano!
Wes
Então podemos optar somente pelos chás de gengibre.
Malu
Fica ótimo com agua sem gás e uma rodelinha de limão!
Wes
Hummm que dica maravilhosa Malu!!