Saiba mais sobre esta receita ou artigo
Se você está precisando dar um UP no seu consumo de proteínas, nós recomendamos um gostoso hambúrguer caseiro com carne moída de patinho, pois é uma das carnes bovinas mais magras, ideias para quem está de dieta.
Além disso, a sugestão de receita de hoje é um hambúrguer de carne FIT, feito com aveia, que facilita na hora da digestão, principalmente no trânsito intestinal e também com couve, um vegetal rico em vitamina A, cálcio e ferro.
Faça esses hambúrgueres caseiros, modele-os do jeito próprio para assar e então enrole-os em plástico filme para guardar no congelador, e você sempre ter opções para fazer no seu forno.
Confira também:
Receita de pão de alho caseiro dukan
Receita de paçoca monstro de Whey
Hambúrguer FIT de carne com couve e aveia
Receita proteica de hambúrguer caseiro de carne com couve e aveia. Ótima receita FIT para sua dieta anabólica rica em fibras.
Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Cozimento 25 minutes
Tempo Total 35 minutes
Serve 2 porções
Calorias 209 kcal
Ingredientes
- 200 g Patinho Magro e moído
- 1 Colher (sopa) Aveia
- 1 Unidade Clara de Ovo
- 1/2 Colher (sopa) Farelo de linhaça
- 1 Punhadinho Couve Picada
- 1 Unidade Tomate Sem semente e picadinho
- 1/2 Unidade Cebola Picada
- 1 Unidade Alho Picado
- Temperos A gosto (sal, pimenta do reino, salsinha, cominho)
Instruções
- Em uma frigideira antiaderente refogue com um pouquinho de água a cebola e o alho e então acrescente o tomate. Refogue bem e reserve.
- Em uma tigela, coloque a carne, a linhaça, clara, os temperos, a couve e a aveia. Sove bem a carne e mexa até que fique bem incorporado. Então acrescente o refogado de tomate e mexa até ficar homogêneo.
- De formato aos hambúrgueres. Faça bolinhas depois é só achatar.
- Então acomode-os em uma assadeira antiaderente, de preferência untada ou com papel manteiga e leve para assar em forno com fogo médio 180ºC por 25 minutos ou até ficar douradinho.
- Esta receita é maravilhosa.
Autor
