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A receita que vamos ensinar hoje é muito barata, simples e fácil de fazer, basta ter os ingredientes corretos e um pouco de paciência para esperar assar. A receita rende ao todo 4 boas porções e fica pronta em média depois de 40 minutos.
Esta receita é ótima para pessoas que estão buscando emagrecer, pois não contém glúten. Além disto esta massa poderá ser usada para outras receitas, com recheios diferentes, principalmente frango e atum.
Cada porção em média desta torta de pimentão no liquidificador conta com 295 calorias.
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Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Cozimento 30 minutes
Tempo Total 40 minutes
Serve 4 porções
Calorias 236 kcal
Ingredientes
- 6 Colheres (sopa) Pimentão Picado e sortido (vermelho, amarelo e verde)
- 1 Unidade Tomate Picado e sem sementes
- 1 Unidade Cebola Picada
- 120 g Fécula de batata
- 100 ml Leite Sem lactose
- 5 Colheres (sopa) Azeite
- 2 Colheres (sopa) Queijo Parmesão Light e ralado
- 1 Unidade Ovo
- 1 Colher (café) Fermento em pó
- Sal A gosto
- Pimenta do reino A gosto
Instruções
- No liquidificador coloque o óleo, ovo e o leite e bata até que fique bem incorporado.
- Então incorpore a massa também a fécula de batata, o queijo ralado, o sal e o fermento.
- Então acrescente o restante dos ingredientes e bata até que fique uma massa bem homogênea.
- Espalhe ela em uma assadeira e leve para assar em forno com fogo médio (180ºC) por 30 minutos ou até dourar.
Notas da Receita
Informações nutricionais: Calorias: 295 (porção) Carboidratos: 19g Proteínas: 18g Gorduras: 21g
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