Sem ideias para sobremesas ou para saciar aquela vontade de comer doce durante a dieta? Que tal poder comer um doce fit, light, proteico e sem culpa? Hoje estaremos ensinando você como fazer um merengue dukan, que leva apenas 3 ingredientes e que com menos de 30 minutos está pronto e fica uma delícia.
A receita leva um ovo, suco de limão e adoçante culinário, é claro que se você quiser preparar uma porção mais completa, basta dobrar ou triplicar a receita, mas lembramos que o consumo ideal durante a fase ataque dukan de ovos é um por dia.
Outro item que pode deixar confuso é o suco de limão, que é proibido durante a fase ataque. Mas neste caso, ele é somente para não deixar a clara perder a sua consistência. Por isso que é somente uma colher de chá, somente para esta finalidade.
Se tiver alguma dica para melhorar esse doce, sugestão, elogio ou outro, deixe os seus comentários.
Merengue Dukan
Ingredientes
- 1 Unidade Ovo
- 2 Colheres (sopa) Adoçante em pó Culinário
- 1 Colher (chá) Suco de limão
Instruções
- Transforme a clara em neve.
- Passe a gema em uma peneira.
- Incorpore o suco de limão e o adoçante em pó na clara em neve.
- Depois incorpore a gema lentamente a clara.
- Forre uma assadeira com papel vegetal e então espalhe porções desta receita sobre ela.
- Então leve para assar o seu merengue dukan por 15 minutos ou até que comecem a ficar douradinhos nas pontas em forno com fogo de 180ºC.
