Hummm aquele pãozinho de alho com queijo no churrasco é uma delícia não é mesmo? Mas e quando estamos de dieta, o pão tá permitido? Isso vai depender do seu nutricionista, porque de nós, vamos apresentar uma receita de pão de alho low carb com queijo que é uma DELÍCIA.
O churrasco fitness já é ago permitido na dieta Low Carb, isso porque carne é proteína pura. O que precisa ser cortado é a gordurinha da picanha (o tristeza), mas já é possível ser bem feliz.
Aos vegetarianos e veganos, tirando a parte do churrasco, o Pão de Alho low carb também pode ser uma opção (tirando o ovo, que pode ser substituído por Ovo Vegano). Mas aí é preciso avaliar se todos os ingredientes respeitam a sua decisão. Quem estiver buscando receitas exclusivas para essa cultura, recomendo a busca “Receitas Veganas” aqui do site.
Churrasco de picanha FIT na AirFryer com carvão!
Receita Pão de alho Low Carb com queijo para o churrasco FITNESS
Mas chega de papo e vamos a receita:
Pão de alho Low Carb com queijo para churrasco fitness
Receita de pão de alho low carb para churrascos fitness de quem está de dieta. É possível fazer uma versão vegetariana/vegana também.
Ingredientes
- 1 Xícara (chá) Farinha de amêndoas
- 2 Xícaras (chá) Queijo muçarela Ralado
- 3 Colheres (sopa) Queijo parmesão Ralado
- 1 1/2 Colher (sopa) Alho Amassado (bem amassado)
- 2 Colheres (sopa) Manteiga Light
- 2 Colheres (sopa) Cream Cheese
- 1 Unidade Ovo
- 1 Colher (chá) Fermento em pó
- 2 Colheres (sopa) Salsinha Picadinha
- Sal A gosto
Instruções
Em uma bacia coloque uma colher (sopa) do alho, o cream cheese, a muçarela, a farinha de amêndoas, a salsinha e o sal e mexa bem até que tudo fique bem misturado;
Então acrescente o fermento e incorpore-o na "massa";
Leve a mistura ao microondas por um minuto em potência máxima. Retire, mexa bem e volte por mais 30 segundos;
Acrescente o ovo e deixe-o bem incorporado a massa;
Forre uma forma com papel vegetal e então acrescente a massa do seu pão de alho. Divida-a em duas partes. Você poderá colocar em formas própria para criar pão de alho, mas como elas são mais raras de encontrar, o formato pode não ficar 100%;
Derreta a manteiga no microondas por 30 segundos, acrescente o alho amassado que sobrou e misture bem;
Espalhe essa mistura por cima da massa na forma e depois salpique o queijo parmesão ralado;
Então leve para assar em forno a 200ºC por 20 minutos;
Assim que sair do forno está pronto para comer, mas você poderá dourá-lo na grelha da churrasqueira para dar o gostinho todo especial;
Você pode produzir os pães de alho um dia antes do churrasco e deixá-los no esquema para levar à grelha;
Do jeito que fizer vai ficar bom.
Gostou? Tem alguma dica para deixar ainda mais deliciosa a receita? Deixe seus comentários.
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Mariana
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