O cuscuz é um prato tradicional da culinária marroquina e pode ser facilmente adaptado para uma versão vegana. No Brasil, esta receita é muito comum nas regiões Norte e Nordeste, com uma adaptação feita para o sudeste, conhecida como Cuscuz Paulista. E esta receita é simples e rápida de preparar, e é uma ótima opção … Ler mais
O mel apesar de ser um produto natural, não é um alimento vegano. Afinal para a produção em escala do mel, é preciso várias abelhas trabalhando e isso acaba indo contra a filosofia dos veganos. Principalmente porque há indústrias manipulando colônias de abelhas e querendo ou não o mel é um produto de origem animal. … Ler mais
O bolo de tapioca é uma opção de receita fitness para quem está fazendo uma dieta vegana ou buscando alternativas para o pãozinho de cada dia. Mas para fazer uma receita diferente, hoje vamos ensinar como fazer uma versão de bolo de tapioca sabor uva. Faça o consumo no café da manhã ou lanche da … Ler mais
O bolo de caneca é uma das receitas mais versáteis para o café da manhã ou lanche da tarde. É uma receita simples, que não suja muita louça e fica pronta em minutos. Para quem não tem tempo de ficar cozinhando e está de dieta, esta é uma ótima opção também. Mas para aqueles que … Ler mais
Inicialmente há muitas dúvidas para quem é vegano e quer conquistar os benefícios da musculação em seu corpo. Entre as principais está a relação músculo x proteínas, pois boa parte das proteínas completas são de origem animal. Mas apesar de ser uma associação comum estes fatores, há sim opções vegetais que oferecem condições ideais para … Ler mais
O babaganoush é uma receita tipicamente árabe, consumida normalmente com pão sírio. Trata-se de um patê de berinjela defumada com temperos árabes em sua versão original. Mas para você que está de dieta ou é adepto a cultura vegana, hoje vamos ensinar passo a passo como fazer um patê de berinjela vegano, o babaganoush fit. … Ler mais
O patê vegano é um ótimo acompanhamento para dietas com pouca ingestão de calorias. E para que você prepare uma receita bem saudável, hoje vamos ensinar como fazer um patê vegano de abobrinha com cenoura. São poucos ingredientes, o passo a passo é bem rápido e fica muito barato. Mas além de dietas veganas, vegetarianos … Ler mais
Encontrar uma opção sem produtos de origem animal para acompanhar o seu café da manhã, lanche da tarde ou aperitivo não é muito fácil, principalmente para quem faz dietas veganas e vegetarianas. Mas hoje vamos ensinar como preparar uma receita de patê de alcachofra que fica bem interessante e nutritivo. A receita é bem simples … Ler mais
Fazer seu próprio patê é uma forma mais saudável de criar algo para passar em petiscos ou servir como acompanhamento a alguns pratos principais em uma dieta. E para quem é intolerante a lactose, faz dietas veganas ou simplesmente está buscando um patê menos calórico, hoje vamos ensinar como prepara um patê vegano com tomate … Ler mais
Você sabia que existe uma alga marinha considerada o caviar vegano? Encontrada em regiões costeiras, a Uva do Mar, como ficou conhecida, trata-se de uma alga marinha com sabor salgado e trás uma sensação semelhante ao caviar ao ingeri-la. Mas além do sabor, a sua aparência também é semelhante a ovas de peixe. Proveniente das … Ler mais
Buscando uma receita caseira de leite vegano para sua dieta? Apesar de serem versões menos proteicas que o leite de origem animal, há diversas opções que podem ser feitas a partir de alimentos vegetais. O leite de inhame é uma destas opções, mas é preciso um pouco mais de cuidado já que a opção ‘TARO’ … Ler mais
Aprender como fazer versões alternativas de leite condensado para dietas é uma curiosidade de muitos. Mas existe uma opção que é livre de ingredientes de origem animal, considerada uma receita vegana. De início a receita trás dúvidas sobre o sabor, mas pode ter certeza que ela fica gostosa e pode fazer parte de outras receitas … Ler mais
Neste período onde estamos passando mais tempo em casa, preparar um jantar especial pode ser algo ainda mais desafiador pois faltam ideias para inovar todos os dias, ainda mais quando se é vegano ou vegetariano. Pensando naqueles que pretendem surpreender na cozinha, nós do Receitas Academia vamos ensinar como fazer um jantar vegano FIT completo, … Ler mais
Gostaria de aprender como fazer uma receita de sanduíche vegano diferente para incluir em sua dieta? Hoje vamos ensinar o preparo de um com rabanete, que além de poucas calorias é bem saudável. Este sanduíche serve como café da manhã ou lanche da tarde. A vantagem é que fica pronto em poucos minutos. Você também … Ler mais
Hoje vamos ensinar como fazer uma sobremesa vegana. Trata-se de uma receita de manjar de coco, bem rápida, fácil e barata, que fará toda a diferença em sua dieta. Nesta receita iremos utilizar coco, tapioca e morango, todos ingredientes naturais, que permitem que seja consumido em uma dieta mais natural como a vegana. Até aqueles … Ler mais
Pão de queijo é uma delícia não é mesmo? E você sabia que é possível preparar versões veganas apenas com ingredientes do mundo dos vegetais? Sim há opções que não precisam ir leite ou queijo (apesar do nome) e que ficam com uma ótima consistência e sabor bem interessante. Por isso hoje aqui no Receitas … Ler mais
A carne de jaca é um importante ingrediente da culinária fitness, onde com ela é possível fazer diversas receitas veganas com sabores muito semelhantes a receitas que levam carne em sua composição. Outro alimento importante em uma dieta de emagrecimento, fitness ou em um estilo vegano é a batata doce. Este tubérculo é um dos … Ler mais
Veganos e vegetarianos sempre são indagados sobre o consumo de proteínas, ouvindo frases como: “Você precisa comer carne, tem proteínas…”, “Como você faz para consumir proteínas?”, “Vai ficar anêmico, não come carne, são ricas em proteínas..” e por aí vai, inclusive deixe nos comentários quais são as outras frases em relação a esse assunto nos … Ler mais
Aprenda como fazer uma receita deliciosa de pão vegano com banana e blueberry com baixa caloria, ótimo para as suas dietas. A receita rende ao todo 12 boas porções e cada uma em média conta com apenas 170 calorias. Veja se os ingredientes estão liberados em sua dieta, então mãos a obra. Confira também: Bolinho … Ler mais
O alpiste é mundialmente conhecido como alimento para pássaros, mas você sabia que ele é uma das sementes mais poderosas e nutritivas para a saúde humana? O leite de alpiste tem ganhado enorme destaque nas dietas fitness por ser uma alternativa barata, 100% vegetal (sem lactose) e repleta de benefícios terapêuticos. Se você possui intolerância … Ler mais