Hoje vamos aprender como fazer a receita de deliciosas quesadillas low carb para sua dieta fitness.
Esta receita fit de quesadilla é muito fácil de fazer e em menos de 30 minutos você tem uma boa refeição.
Para quem está em busca de ingerir mais proteínas, no recheio da quesadilla é possível acrescentar carne vermelha magra, atum ou frango, além é claro os ingredientes que forem indicados por seu nutricionista.
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Psyllium
Esta receita de quesadilla é bem interessante para uma refeição principal da dieta, porque conta com psyllium entre seus ingredientes.
O psyllium é um tipo de fibra que é ótimo para o controle do apetite e também ajuda o organismo a diminuir a absorção de gorduras ruins e também do colesterol LDH.
Além disso suas fibras são ótimas para manter a saúde do intestino, mantendo a flora equilibrada e proporcionando que todo o sistema digestivo trabalhe de forma equilibrada.
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Quesadillas para dietas low carb
Chega de informações, vamos para a receita:
Quesadillas FIT de queijo Low Carb
Receita fitness de quesadilla low carb de queijo. Passo a passo, ingredientes e todos os segredos para a melhor quesadilla FIT.
Ingredientes
- 140 g Queijo cheddar
- 170 g Cream cheese
- 1 1/2 Colher (chá) Psyllium
- 2 Unidades Ovos
- 2 Unidades Clara
- 1 Colher (sopa) Farinha de coco
- 1/2 Colher (chá) Sal
- 1 Colher (sopa) Manteiga
Instruções
Coloque em uma bacia ou em uma batedeira os ovos e as claras e bata até que eles cheguem ao ponto de ficarem volumosos;
Então insira o cream cheese e bata novamente até que consiga uma massa lisa e homogênea;
Misture separadamente o sal o Psyllium e a farinha de coco até que os ingredientes fiquem bem incorporados;
Então incorpore as duas massas e deixe descansar por alguns minutos até que ela engrosse um pouco;
Espalhe a massa em uma forma forrada com papel manteiga/vegetal e então leve para assar por 15 minutos;
Depois de assar a massa das quesadillas, corte-a em 6 pedaços iguais;
Então chegou a hora de preparar a quesadilla, coloque a manteiga em uma frigideira antiaderente, acrescente um dos pedaços da massa e uma fatia do queijo cheddar;
Cubra o pedaço com outra fatia e então deixe dourar de ambos os lados. Cerca de um minuto de cada lado já é o suficiente;
Repita o passo a passo até acabar os ingredientes. Rende três quesadillas low carb para sua dieta.
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