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Realizar dietas restritivas não precisa ser um sacrifício muito grande se você tiver opções de receitas saudáveis para o dia a dia.

Na Dieta Dukan, onde o foco é o consumo de proteínas nas primeiras fases, principalmente a ataque, o frango sem pele está liberado.

E para que você tenha mais uma opção com frango para o seu almoço ou jantar, hoje vamos ensinar como preparar uma receita de frango à moda indiana que fica uma delícia.

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Benefícios do frango nas dietas

O frango é um alimento rico em proteínas, mais barato e mais saudável que a carne vermelha. Alguns dos benefícios do frango para nossa dieta são:

1 – Bom para o cérebro

O frango é um alimento rico em niacina. Ela é fundamental para a saúde do cérebro, protegendo-o contra problemas ligados ao Alzheimer.

2 – Proteção contra o câncer

A vitamina B3 presente no frango, conhecida como niacina, é fundamental para proteger o organismo contra diversos tipos de cânceres. O selênio também tem funções parecidas em relação a estas doenças.

3 – Controle da tireoide

O selênio presente na carne de frango ajuda a equilibrar as funções da tireoide. Há estudos que os baixos níveis ou deficiência de selênio no organismo podem contribuir para problemas na glândula da tireoide.

4 – Ideal para quem quer perder peso

Se você está tentando perder peso, o frango é um alimento com muito menos calorias e gorduras que a carne de porco e bovina. Com pouco carboidrato e altas doses de proteína, a carne de galinha é a opção número um para quem está de dieta.

5 – Mais energia para o corpo

Aqueles que estejam desmotivado ou cansado, saiba que o frango conta com boas quantidades de vitamina B3 e B6, responsável por melhorar o ânimo com a melhor distribuição de vitaminas e minerais. Suas calorias também ajudam muito a aumentar a energia do corpo.

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Frango à moda indiana Dukan ataque

Para fazer a receita de frango à moda indiana é preciso:

Receita de frango à moda indiana para dietas

Passo a passo como fazer receita de frango a moda indiana fitness. Ingredientes, modo de preparo e todos os detalhes para sua dieta.

Refeição Almoço, Jantar
Cozinha Receitas Anabolicas
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Tempo de Preparo 40 minutes
Tempo de Cozimento 1 hour
Tempo Total 1 hour 40 minutes
Serve 4 Porções
Calorias 215 kcal
Autor Wes

Ingredientes

  • 1 Unidade Frango Cortado em pedaços. Tire as peles.
  • 1 Unidade Limão
  • 1 Pedaço Gengibre
  • 3 Dentes Alho
  • 3 Unidades Iogurte natural desnatado 0% gordura
  • 1 Colher (café) Canela
  • 1 Colher (café) Coentro Em grãos
  • 2 Pitadas Pimenta caiena
  • 3 Unidades Cravo
  • 10 Folhas Menta Hortelã
  • 2 Unidades Cebola
  • 1 Colher (sopa) Água
  • 1 Unidade Caldo de galinha Sem gordura
  • Sal A gosto
  • Pimenta do reino A gosto

Instruções

  1. Descasque o limão, gengibre e o alho. Pique o gengibre para obter quatro colheres de sopa. Pique também o alho;

  2. Em uma bacia coloque o iogurte, o alho, gengibre, limão, as folhas de menta (pique-as) e os temperos a gosto;

  3. Tempere os pedaços de frango com sal e pimenta do reino e coloque-os nesta bacia. Deixe-o marinando de um dia para o outro dentro da geladeira. Cubra com plástico filme ou tampe-o. É preciso deixar 24h marinando;

  4. No outro dia, pique as cebolas e refogue-as em uma frigideira antiaderente com a água. Assim que refogar, coloque o frango e o molho;

  5. Após o frango cozido, o molho que sobrar, faça uma sopa colocando o caldo de frango e fique mexendo até que fique bem incorporado. Sirva essa sopa com o frango bem quente.

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Autor
Receitas ADM

Receitas ADM

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