Receita fit de Red Velvet sem glúten

Os bolinhos Red Velvet vem sendo bem comuns no mundo das comidas fit, mas você sabe como preparar um? Então acompanhe o passo a passo a seguir para preparar um delicioso e o melhor, que não leva glúten na receita.

A receita leva beterraba, ovo, açúcar mascavo e mais alguns ingredientes. Apesar de não conter glúten, e mesmo tendo alimentos considerados mais naturais, você não vai poder comer a vontade, a receita leva uma boa quantidade de óleo de coco e isso a torna um pouco calórica.

O seu consumo deve ser feito em um café da manhã pré treino, onde te dará uma energia a mais.

receita red velvet fit

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Receita fit de Red Velvet sem glúten
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Saiba com fazer a receita de Red Velvet sem glúten para a sua dieta.
Porções Tempo Preparação
3 porções 10 minutos
Tempo Cozedura
45 minutos
Porções Tempo Preparação
3 porções 10 minutos
Tempo Cozedura
45 minutos
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Saiba com fazer a receita de Red Velvet sem glúten para a sua dieta.
Porções Tempo Preparação
3 porções 10 minutos
Tempo Cozedura
45 minutos
Porções Tempo Preparação
3 porções 10 minutos
Tempo Cozedura
45 minutos
Ingredientes
  • 1 Unidade Beterraba Crua e sem casca
  • 1 Unidade Ovo
  • 2 Unidades Clara
  • 1 Xícara (chá) Açúcar mascavo
  • 1 Xícara (chá) Farinha sem glúten
  • 1 Xícara (chá) Óleo de coco
  • 1 1/2 Colher (café) Fermento em pó
  • 2 Colheres (sopa) Cacau em pó Para polvilhar
Porções: porções
Instruções de preparação
  1. Coloque no liquidificador o ovo, as claras, a beterraba e o óleo e bata até formar uma mistura bem homogênea.
  2. Passe essa mistura para uma tigela e então colocar o restante dos ingredientes, deixando para incorporar por último o fermento.
  3. Unte uma forma com óleo de coco e polvilhe o cacau em pó, ou use uma forma de silicone e então leve para assar em forno com fogo médio (180ºC) por 40 minutos.
  4. Para ter certeza de que o bolo está pronto, espete um palito de dentes, se sair limpo é porque está bom.
Notas da Receita

Informações nutricionais aproximadas por porção:

Calorias: 270
Proteínas: 2g
Carboidratos: 22g
Gorduras totais: 18g

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