Preparados para fazer uma receita deliciosa de caldo oriental e ajudar na sua dieta para emagrecer? A receita de hoje é principalmente para a fase ataque da dieta dukan, mas ela poderá ser usada em outras dietas fitness, porque possui menos de 150 calorias e é rica em proteínas e minerais.
A receita de caldo oriental com salmão e páprica rende uma porção, o que poderá ser multiplicado, fica pronta em menos de 15 minutos e o seu custo em média sai por menos de 7 reais ( o mais caro é o salmão, mas como é apenas uma colher sopa). Ela é considerada um prato de entrada, ou dependendo de como for o seu almoço e café da tarde, pode ser consumida como jantar.
Praticidade na receita
Com a correria em que vivemos, uma das grandes dificuldades na hora de emagrecer é separar um tempo para fazer as receitas indicadas pelos nutricionistas. Boa parte são complexas e cheias de ingredientes que demoram para cozinhar, por isso é sempre legal encontramos receitas como este caldo oriental, onde além de rápido, é rico em nutrientes para nossa saúde.
Esta receita não deve ser usada como prato principal, principalmente no almoço, na janta se a sua nutricionista indicar, até que pode ser válida, mas no almoço não, pois você precisa de energia para o dia todo.
Como citamos esta receita leva menos de 15 minutos para ficar pronta. Muito rápida, basta ter os ingredientes pré selecionados e organizados em sua cozinha.
Informações nutricionais do Salmão
O salmão é um peixe muito rico em nutrientes essenciais para a nossa saúde, onde o principal deles é o Ômega3. Mas confira a seguir todos os nutrientes presentes em 100g deste peixe muito comum na cultura oriental.
- Calorias: 208
- Gorduras Totais: 13g
*Gorduras Saturadas: 3,1g
*Gorduras Poliinsaturadas: 3,9g
*Gorduras Monoinsaturadas: 3,8g - Colesterol: 55mg
- Sódio: 59mg
- Potássio: 363mg
- Carboidratos: 0g
- Fibra Alimentar: 0g
- Proteínas: 20g
- Magnésio: 27mg
- Cálcio: 9mg
- Ferro: 0,3mg
- Vitamina A: 50IU
- Vitamina C: 3,9mg
- Vitamina D: 0%
- Vitamina B6:0,6 mg
- Vitamina B12:3,2 µg
Caldo Oriental Dukan - Receita FIT ataque
Aprenda como fazer uma receita de caldo oriental fitness para a fase ataque da dieta dukan e outras para emagrecer. Receita muito light!
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) Água
- 1 Colher (sopa) Cebolinha Picada
- 1 Colher (sopa) Salsinha Picada
- 1 Sachê Caldo de peixe Zero
- 1 Unidade Ovo
- 1 Colher (sopa) Salmão Picadinho e pré cozido
- 1 Colher (chá) Páprica picante
Instruções
Em uma panela coloque a água e leve ao fogo baixo, juntamente com o caldo de peixe zero.
Espere ferver e então mexa bem para dissolver todo o caldo.
Acrescente o ovo. Bata-o previamente por 20 segundos e então coloque na água o ovo batido.
Acrescente o salmão também. Se você não é muito fã de peixe cru, de uma pré cozida nele.
Então deixe ferver esse caldo por três minutos.
Coloque a salsinha, cebolinha e a páprica, mexa bem e desligue o fogo.
Está pronto!
Notas da Receita
Confira também nosso filé de peixe empanado dukan.
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