Empadinha com abobrinha funcional – Receitas fit
12/06/2015 Comentarios 0 552 Visualizacoes

Empadinha com abobrinha funcional – Receitas fit

Que tal trocar a tradicional massa “podre” da empadinha por uma massa de batata doce com soja? E rechear com frango, queijo cottage e abobrinha, transformando em uma receita fit? Hoje estaremos ensinando a você como preparar uma gostosa receita light de empadinha que pode ser a solução da sua refeição do café da manhã ou lanche da tarde.

Esta receita fica pronta em 20 minutos e aconselhamos que utilize uma forminha de silicone por ser muito prática e por não necessitar de untar, assim diminuindo ainda mais as calorias de cada unidade.

receita empadinha fit light

Confira também:

Receita de pão integral sem glúten
Receita suco detox de tomate

Imprimir

Empadinha com abobrinha funcional - Receitas fit

Receita de empadinhas fit com abobrinha, batata doce, queijo cottage e outros ingredientes para ajudar em sua dieta.
Refeição Almoço
Cozinha Receitas Light
Tempo de Preparo 5 minutes
Tempo de Cozimento 15 minutes
Tempo Total 20 minutes
Serve 3 porções
Calorias 187 kcal
Autor Wes

Ingredientes

  • 150 g Soja Em grãos
  • 1/2 Unidade Abobrinha
  • 1/2 Unidade Batata doce
  • 1 Unidade Gema
  • 150 g Peito de frango Cozido, temperado e desfiado
  • Queijo cottage A gosto
  • Óleo de coco Para untar
  • Temperos A gosto para o frango, orégano, cebola, alho, sal do himalaia, alecrim, alho poró

Instruções

  1. Cozinhe em panelas diferentes a soja em grão e a batata doce. Quando estiverem molinhos, bata a soja no liquidificador e transforme a batata doce em purê (tire a casca antes). Misture ambos e faça uma massa homogênea.
  2. Refogue a abobrinha ralada e depois o frango em uma panela antiaderente com os temperos a gosto.
  3. Então unte forminhas de empadinha ou use as de silicone e coloque parte da massa no fundo, recheie com o queijo e a abobrinha e o frango e coloque massa para cobrir.
  4. Pincele gema sobre as empadinhas e salpique queijo ralado light por cima, então leve para assar em forno com fogo médio 180ºC por 15 minutos.

Anterior Tapioca com banana e nozes - Receitas fit
Proximo Torta de panquecas proteicas de abóbora

Sobre o autor

Wes
Wes 528 posts

Apenas um apaixonado por receitas, academia, mundo fitness, dietas e escrever :)

Veja todos os artigos deste autor →

Voce pode gostar tambem

Receitas 0 Comentarios

Bife de Flanco grelhado

O flanco bovino é um bife retirado da parte traseira, na barriga, logo a frente das coxas. No Brasil não é comum ser chamado assim, mas é conhecido como aba/vazio…. Leia mais

Receitas 1Comentario

Como fazer iogurte FIT de diferentes sabores

Ao contrário do que você possa estar pensando, esta receita caseira de iogurte fit de diferentes sabores não é nada difícil e nem muito cara. A receita light é bem… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Pão especial – Receitas Paleo

Uma das primeiras receitas que procuramos quando estamos realizando uma dieta é a de pão, pois o pão tradicional repleto de glúten não ajuda em nada para emagrecer. E este… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Maria Mole de claras com sabor de morango – Dukan e FIT

Quando que você poderia imaginar que é possível comer Maria Mole durante uma dieta? Hoje estaremos ensinando como preparar uma receita de Maria Mole bem proteica, feita com claras e… Leia mais

Receitas 0 Comentarios

Couve flor cremosa – Receitas fit

Não sei você, mas quase todas as opções de receitas que vão ao forno para serem gratinadas, são deliciosas. O queijo da um toque especial em todas elas! E na… Leia mais

Receitas 5 Comentarios

Bolo de fubá com coco – Receitas fit

Bolo de fubá me lembra das receitas da vovó. Quem é que resiste a um bolinho de fubá com café ou chá na casa da vovó mesmo estando de dieta?… Leia mais

0 Comentarios

Sem comentarios!

Voce pode ser o primeiro a comentar comente esta postagem!

Escreva uma resposta